Sobre o curso
Nutrição é a área que estuda a relação entre os seres humanos e os alimentos. Desta forma, os profissionais que escolhem essa área realizam a prescrição de dietas e o planejamento de cardápios, promovem o acompanhamento alimentar de pacientes e grupos especiais (hipertensos, diabéticos, gestantes, idosos, atletas etc.) a fim de promover a sua qualidade de vida por meio de uma boa alimentação.
Por se tratar de um curso na área da saúde, em sua grade vemos disciplinas que trabalham temas como anatomia e fisiologia (que demonstram o funcionamento do corpo humano), além de estudos sobre os alimentos, seus nutrientes, as transformações pelas quais eles passam, o ambiente onde eles são produzidos e sua relação com o corpo humano e suas funções.
Por que fazer graduação semipresencial na Católica EAD?
Alinhando a qualidade de ensino já reconhecida na UCB, com a flexibilidade de horários e menor deslocamento, nosso curso semipresencial oferece, desde os primeiros anos, aulas práticas realizadas na Universidade com professores e apoio técnico nos laboratórios de de Anatomia, Microbiologia e Técnicas Dietéticas, de maneira quinzenal. A parte teórica é oferecida por meio de aulas no ambiente virtual de aprendizagem com conteúdos dinâmicos e acompanhado pelos professores da Nutrição.
Um dos diferenciais em nosso curso é a Clínica Escola, que, aproveitando a infraestrutura da universidade, proporciona que os alunos realizem atendimento à comunidade e desenvolvam suas habilidades com práticas supervisionadas antes mesmo de sair da universidade
Mensalidade
R$420,50
Curso com oferta em:
- Brasília - Campus da UCB em Taguatinga e Ceilândia
Grade e Corpo Docente
Duração do curso: 4 anos (8 semestres)
- Fundamentos da Nutrição e Composição dos Alimentos
- Integração do Corpo Humano: Sistemas Tegumentar, Locomotor, Reprodutor e Nervoso
- Saúde Baseada e Evidências
- Microbiologia, Higiene e Tecnologia dos Alimentos
- Nutrição e Metabolismo
- Projeto Interdisciplinar
- Integração Do Corpo Humano: Sistemas Digestório, Endócrino, Renal e Cardiorrespiratório
- Relações: Princípios e Valores
- Saúde Coletiva
- Biologia Molecular, Genética e Biotecnologia
- Mecanismos de Lesão e Reparo do Corpo Humano
- Psicologia em Saúde
- Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição
- Bases e Princípios da Técnica Dietética
- Fisiologia do Exercício e Biodinâmica
- Avaliação Nutricional
- Empreendedorismo
- Nutrição Humana
- Farmacologia
- Fisiopatologia e Dietoterapia
- Nutrição nos Ciclos da Vida
- Nutrição Dietética e Cosmética Aplicada a Estética
- Planejamento de Cardápio
- Profissão: Competências e Habilidades
- Educação Alimentar e Nutricional
- Nutrição Esportiva
- Optativa
- Prática Profissional e Ética Em Nutrição
- Projeto de Extensão
- Dietoterapia na Terapia Nutricional
- Cooperação: Humanismo Solidário, Redes e Comunidades
- Nutrição em Saúde Coletiva
- Técnica Dietética Aplicada a Dietoterapia
- Projeto De Extensão: Tópicos Avançados em Nutrição
- Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica
- Trabalho De Conclusão de Curso
- Estágio Supervisionado em Nutrição Hospitalar
- Trabalho De Conclusão de Curso
- Estágio Supervisionado em Nutrição Esportiva
- Trabalho De Conclusão de Curso
- Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição
- Trabalho de Conclusão de Curso
- Atividades Complementares
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Converse com a coordenadora: nutricao@ucb.br




